Ingredientes-3 cabeças de alho picados
-1 xicara de azeite
-3 colheres de manteiga ou margarina
-3 xícaras de farinha de mandioca crua
-1 colher (café) de sal
Modo de PreparoFrite o alho picado no azeite e na manteiga (ou margarina).
Quando o alho estiver bem fritinho (cuidado para não queimar),
acrescente a farinha de mandioca crua, e vá misturando até a
farinha ficar torradinha. Por fim acrescente o sal.
É só servir com churrasco, é uma delícia!!!!